きょうのおふく〜ブーケレタス。
2013年 09月 26日
昨日のおふくお皿の脇に見える付け合わせのレタス〜ブーケレタスっていうんです。
こんなパーケージで大事に売られています。
ブーケって名前が付いただけでちょっとかわいいよね。
このレタス、見た目がかわいいだけでなく
美味しいんです。
出会ったのは…多分売り出されてすぐのころの様です。
もうかれこれ6−7年になると思うのです。
容器にも入ってるからか、
最初はちょっとお高いレタスだったのですが…
いや、いまでも高級系食材のお店では300円近いと思います。
うちではいま、かなりお安く扱ってくれてる八百屋さんを2軒見つけてそこで買っています。
八百屋のおじちゃんに
これ美味しいよね〜というと
おっわかってるね!と
笑顔で答えが返ってきます。
美味しいし、サラダにしても見た目良しで
使い勝手のいい野菜と思っていたのですけど
なんと栄養価も高いそうです。
あの、アンチエイジングのβカロテンが豊富なんですって♪
このレタス+スライスオニオン+スモークサーモン→テッパン☆アンチエイジング!
ってことでしょうか。
癖も少なく、食感もよくうちではレタスキングです!
ブーケレタスの誕生秘話も生産者の熱い想い感じます。
どこかで見かけたら、是非買ってみてくださいねーオススメです☆
by sola-1-sola
| 2013-09-26 05:18
| 食